各地的味覺名片，在抖音被激活
當(dāng)人們說起中國菜，你會想起哪一口味道呢？
北京烤鴨脂香醇厚、順德魚生鮮爽清甜、揚(yáng)州炒飯粒粒鮮香、長沙辣椒炒肉熱辣過癮……在抖音用戶的記錄里，有人因?yàn)橐槐P鮮香麻辣記住一座城市的性情，也有人因?yàn)橐豢谇艴r醇厚，想起記憶里熟悉的街道、家人和生活節(jié)奏。每一道地方菜背后，都站著一方水土的食材特色、代代相傳的手藝，也沉淀著普通人真實(shí)而鮮活的生活經(jīng)驗(yàn)。
即日起，抖音生活服務(wù)「了不起的中國菜」聯(lián)合中國烹飪協(xié)會，帶著“上抖音，嘗遍各地招牌菜”的美好主張，聯(lián)動明星、達(dá)人、文旅矩陣為各地地方菜發(fā)聲；項(xiàng)目攜手全國知名餐飲品牌推出星廚招牌菜計(jì)劃，同時聯(lián)合數(shù)千個地方菜商家上線特色招牌菜，為大家?guī)砩先f個招牌必點(diǎn)套餐，更有專屬優(yōu)惠券包發(fā)放，讓更多用戶一同在抖音，體驗(yàn)和分享各地招牌風(fēng)味。
*完整版先導(dǎo)片請前往【抖音生活服務(wù)】查看
一場關(guān)于地方風(fēng)味的接力，正在抖音發(fā)生
風(fēng)味是一座城市鮮活的印記，地方菜藏著萬千普通人的煙火日常。中國菜之所以了不起，不止在于地道醇厚的風(fēng)味本身，更扎根于每一方角色的堅(jiān)守與熱愛。
項(xiàng)目聯(lián)動明星、美食頭部達(dá)人、各地文旅、星廚大師共同發(fā)聲?；顒友堗噥喥?、李維嘉、王迅等明星擔(dān)任風(fēng)味推薦官，圍繞#我的家鄉(xiāng)菜很了得 話題，用方言為家鄉(xiāng)菜加油；邀約@安秋金、@真探唐仁杰、@密子君 等美食達(dá)人實(shí)地探訪，分享各地地道美食；各地文旅賬號同步參與推廣，展現(xiàn)城市特色的煙火魅力，帶動用戶出門打卡品嘗；商家星廚分享數(shù)十年的味道秘密，展現(xiàn)幾十年如一日里的堅(jiān)守；
與此同時，各地非遺特色美食也正在被發(fā)掘：@龐師不是師 打卡惠州早茶，呈現(xiàn)了粵式點(diǎn)心精致的非遺制作技藝與煙火氣息；@老謝 推薦廈門婆餅，生動詮釋了閩南傳統(tǒng)薄餅制作技藝的非遺底蘊(yùn)……此外，常德石鍋菜、天津回頭等特色風(fēng)味通過達(dá)人短視頻出圈，話題#圍觀各地名菜pk 上線2天播放量突破3000萬，帶動地方美食與城市特色曝光度大幅提升。
全國風(fēng)味熱潮掀起，引發(fā)各地網(wǎng)友爭論
在多方聲量造勢之下，一場地方美食之爭在抖音引發(fā)討論?；顒由暇€第一周，站內(nèi)熱度持續(xù)走高，目前活動主話題#了不起的中國菜 曝光超2.5億，話題#尋味城市招牌美食 深受抖音網(wǎng)友歡迎，登上抖音熱點(diǎn)榜TOP1與種草榜TOP1。此外，#圍觀各地名菜pk現(xiàn)場 #這一局淮揚(yáng)菜贏麻了 #各地文旅為招牌菜操碎心 等相關(guān)話題也紛紛吸引到達(dá)人、網(wǎng)友投稿，多次登上抖音相關(guān)熱點(diǎn)榜單。后續(xù)平臺將激發(fā)更多創(chuàng)作者參與，豐富優(yōu)質(zhì)地方菜內(nèi)容，放大活動全網(wǎng)傳播聲量，讓各地招牌風(fēng)味深入人心。
從內(nèi)容種草到線下消費(fèi)，抖音正在放大地方菜的生意價值
即日起，上抖音搜索“招牌菜”，不僅能搶48元優(yōu)惠券包，還可參與#了不起的中國菜 #非遺好去處 話題互動，解鎖地道好味道，嘗遍各地招牌菜。
未來，抖音生活服務(wù)將持續(xù)助力地方菜品類，依托平臺流量、內(nèi)容生態(tài)與交易能力，聯(lián)動政企商多方力量，讓更多地方招牌好味道被看見、被品嘗，讓中國味道在各地綻放。
